Braukurs – Bier selber brauen in München, Allgäu & ganz Deutschland

Unsere Braukurse sind so aufgebaut, dass jeder teilnehmen kann – ganz ohne Vorkenntnisse.
Du lernst die Grundlagen des Bierbrauens und wirst selbst aktiv an der mobilen Brauanlage.

👉 geeignet für:

• Einzelgäste & Paare
• Bierliebhaber
• Gruppen & Firmen

Braukurs in traditioneller Umgebung – ideal für alle, die ein Brauerlebnis direkt in der Stadt suchen.

🟣 Braukurs in München ansehen

Brauen in einer echten Traditionsbrauerei mit Bergkulisse:
bei der Privat-Brauerei Zötler.

🟣 Braukurs im Allgäu entdecken

Für alle, die tiefer einsteigen oder ein besonderes Event planen:
in der Genuss-Akademie.tirol.

🟢 Intensiv-Braukurs ansehen

Braukurse in Hamburgs erster Bio-Brauerei unter Leitung von Dipl. Braumeister & Biersommelier Fiete Matthies.

🟣 Braukurs in Hamburg ansehen

Mehr Zeit, mehr Praxis, mehr Verständnis – perfekt für alle, die tiefer einsteigen möchten.
Standort: nahe Allgäu / Tirol.

Individuell geplante Braukurse für:

• Teamevents
• Firmenveranstaltungen
• private Gruppen

🔵 Braukurs für Gruppen ansehen

Wir kommen mit unserer mobilen Brauanlage direkt zu euch.

👉 verfügbar in:

• Allgäu
• Augsburg
• Ulm
• München

🔵 Mobiler Braukurs ansehen

Vom Schroten des Malzes bis zur Gärung – du bist bei jedem Schritt dabei.

👉 Du lernst:

• Rohstoffe verstehen
• Brauprozess erleben
• Bier verkosten

🟣 Braukurs Ablauf im Detail ansehen

• ✔️ echte Braupraxis statt Zuschauen

• ✔️ verständliche Erklärungen – auch für Einsteiger

• ✔️ verschiedene Kursformate & Standorte

• ✔️ ideal als Erlebnis oder Geschenk

• ✔️ persönliche Betreuung & kleine Gruppen

• ✔️ garantiert mit Spass-Faktor und nicht immer ganz bierernst

Unsere Braukurse verbinden Handwerk, Wissen und Genuss – ohne Fachchinesisch, aber mit Leidenschaft für gutes Bier.

Die Braukurse werden von Andreas Heiß geleitet – Dipl.-Ing. für Brauwesen und Getränketechnologie (Weihenstephan), Biersommelier und seit über 20 Jahren als Seminarleiter tätig.

👉 fundiertes Wissen + praxisnahe Vermittlung + echte Begeisterung

🔵 Mehr über den Seminarleiter erfahren

Auch wenn du nicht direkt an einem Standort wohnst, findest du passende Angebote:

• Braukurs Augsburg
• Braukurs Ulm
• Braukurs Landsberg am Lech
• Braukurs Memmingen
• Braukurs Kempten
• Braukurs Stuttgart
• Braukurs Bodensee

👉 oder regional:

• Braukurs Bayern
• Braukurs Baden-Württemberg

Ein Braukurs ist ideal für:

• Einsteiger ohne Vorkenntnisse
• Bierliebhaber & Genießer
• Geschenk-Suchende
• Gruppen & Firmen

👉 Jeder Teilnehmer wird aktiv eingebunden – das macht den Kurs besonders.

Ein Braukurs ist eines der effektivsten Teamevents:

• aktiv statt passiv
• gemeinsames Erlebnis
• lockere Atmosphäre

👉 perfekt für Teams, Firmen und Gruppen

🔵 Mehr zu Gruppenevents erfahren

🔴 Braukurs-Termine ansehen
🟠 Gutschein kaufen
🔵 Gruppenevent anfragen

Wir bieten verschiedene Braukurse an:
6-Stunden-Braukurse für Einzelgäste in München, Hamburg und im Allgäu, einen 1,5-Tage-Intensiv-Braukurs nahe dem Allgäu/Tirol sowie mobile Braukurse für Firmen und Gruppen direkt vor Ort.

Unsere Braukurse finden in München, Hamburg, im Allgäu (Privat-Brauerei Zötler), im Grenzgebiet zum Allgäu in Tirol sowie als mobiler Braukurs direkt bei Firmen oder Gruppen vor Ort statt.

Ja. Alle Braukurse sind so aufgebaut, dass auch Teilnehmer ohne Vorkenntnisse problemlos mitmachen können. Alles wird verständlich erklärt und praktisch umgesetzt.

Je nach Kursformat dauert ein Braukurs etwa 5–6 Stunden oder als Intensivkurs 1,5 Tage.

Ja. Die 6-Stunden-Braukurse für Einzelgäste sind auch als Gutschein erhältlich und eignen sich ideal als Geschenk für Bierliebhaber.

Ja. Für Firmen, private Gruppen und Junggesellenabschiede / JGA bieten wir exklusive Braukurse sowie mobile Braukurse direkt beim Auftraggeber vor Ort an.

Beim mobilen Braukurs kommen wir mit einer mobilen Brauanlage direkt zu eurer Location. Dort wird gemeinsam ein Sud gebraut – ideal für Firmenevents, Gruppen oder private Feiern.

Beim mobilen Braukurs oder bei einem individuellen Gruppenkurs kann der gebraute Sud auf Wunsch bei der Gruppe bleiben, um ihn selbst zu vergären, reifen zu lassen und später abzufüllen.

Alle Braukurse werden in deutscher Sprache durchgeführt.

Auf dieser Seite findest du eine Übersicht aller Standorte und Kursformate. Je nach Interesse kannst du zwischen Braukursen für Einzelgäste, Intensivkursen oder Gruppen- und Firmenevents wählen.