🎟️ Braukurs buchen – Termine, Preise & Tickets

Ob München, Hamburg, Allgäu oder Tirol: Wähle den passenden Standort, informiere dich über die nächsten verfügbaren Termine und buche dein Braukurs-Ticket direkt online.

Für die regulären Tageskurse sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Wer besonders intensiv in die Welt des Bierbrauens einsteigen möchte, findet in Tirol einen 1,5-tägigen Intensiv-Braukurs.

Der Braukurs München findet im Alter Wirt Moosach statt. Rund sechs Stunden lang dreht sich alles um Malz, Hopfen, Hefe, Bierstile und natürlich das praktische Bierbrauen.

Der Kurs eignet sich für Einsteiger ebenso wie für Bierliebhaber, die mehr darüber erfahren möchten, wie ihr Lieblingsgetränk entsteht.

Location: Alter Wirt Moosach
Adresse: Dachauer Straße 274, 80992 München
Dauer: ca. 6 Stunden
Preis: 99 € pro Person
Vorkenntnisse: nicht erforderlich

Der Braukurs Hamburg findet im Wildwuchs Brauwerk in Hamburg-Wilhelmsburg statt.

In echter Craftbier-Atmosphäre wird gemeinsam gebraut. Neben dem praktischen Brauprozess gehören Rohstoffkunde, unterschiedliche Bierstile und natürlich die Verkostung von Bier zum Erlebnis.

Die Hamburger Kurse werden von Braumeister und Biersommelier Fiete Matthies durchgeführt.

Location: Wildwuchs Brauwerk
Ort: Hamburg-Wilhelmsburg
Dauer: ca. 5 Stunden
Preis: ab 99 € pro Person
Tickets: Standard und Premium
Vorkenntnisse: nicht erforderlich

Beim Braukurs Allgäu braust du dein Bier in besonderer Umgebung: Der Kurs findet bei der Privat-Brauerei Zötler in Rettenberg statt.

Gemeinsam wird gebraut, verkostet und die Welt des Bieres entdeckt. Zum Erlebnis gehören auch eine Brotzeit und Einblicke in eine traditionsreiche Allgäuer Brauerei.

Der Standort eignet sich unter anderem für Teilnehmer aus Kempten, Memmingen, Füssen, Sonthofen, Immenstadt, Augsburg, Ulm und der Bodensee-Region.

Location: Privat-Brauerei Zötler
Ort: Rettenberg im Allgäu
Dauer: ca. 6 Stunden
Preis: 99 € pro Person
Vorkenntnisse: nicht erforderlich

Du möchtest tiefer in die Welt des Bierbrauens einsteigen?

Der Braukurs Tirol in der Genuss-Akademie.tirol in Vils ist unser intensives Kursformat über 1,5 Tage. Hier steht das praktische Bierbrauen und das Verständnis des gesamten Brauprozesses besonders im Mittelpunkt.

Der Kurs eignet sich für ambitionierte Bierliebhaber, Einsteiger und angehende Hobbybrauer, die nicht nur einen erlebnisreichen Brautag verbringen, sondern sich intensiver mit dem Bierbrauen beschäftigen möchten.

Vils liegt im Tiroler Außerfern unmittelbar an der Grenze zum Allgäu und ist unter anderem von Füssen, Pfronten, Reutte und dem südlichen Allgäu gut erreichbar.

Location: Genuss-Akademie.tirol
Ort: Vils, Tirol
Dauer: 1,5 Tage
Preis: 349 € pro Person
Kursleitung: Dipl.-Ing. Brauwesen und Getränketechnologie Andreas Heiß

• 04./05. Dezember 26
• 14./15. Mai 27 
• ... jeweils Freitag 15:00 Uhr bis 19:00 Uhr und Samstag 09:00 Uhr bis ca. 16:00 Uhr

Genuss-Akademie.tirol, Unterwies 1, 6682 Vils
Kurszeit: 15:00–19:00 Uhr und 09:00-16:00 Uhr
Preis:  349,00 € pro Person
🔴Ticket 349,00 €

Mehr zum 1,5 Tage Intensiv-Braukurs in Tirol

Unsere offenen Braukurse finden regelmäßig an vier ausgewählten Standorten statt.

Ideal für Teilnehmer aus München und der Metropolregion. Der Kurs findet im Alter Wirt Moosach statt.

Braukurs München entdecken

Brauen in echter Craftbier-Atmosphäre im Wildwuchs Brauwerk in Hamburg-Wilhelmsburg.

Braukurs Hamburg entdecken

Braukurs bei der Privat-Brauerei Zötler in Rettenberg – mitten im Allgäu.

Braukurs Allgäu entdecken

1,5 Tage intensives Bierbrauen in der Genuss-Akademie.tirol in Vils im Tiroler Außerfern.

Braukurs Tirol entdecken

Bei Bier-Spass.de buchst du deinen Braukurs direkt beim Veranstalter.

Du findest ausführliche Informationen über Kursablauf, Location, Leistungen und Kursleitung auf den jeweiligen Standortseiten und kannst anschließend deinen gewünschten Veranstaltungstermin direkt buchen.

Damit weißt du vor der Buchung genau:

wo der Braukurs stattfindet,

wie lange er dauert,

was der Kurs kostet,

wer den Kurs durchführt

und

welchen Termin du buchst.

Nach erfolgreicher Buchung erhältst du per E-Mail einen Link zu deinem Ticket als PDF zum Herunterladen und Ausdrucken.

Unsere Braukurse sind keine reinen Vorträge. Du lernst den Brauprozess praktisch kennen und erfährst Schritt für Schritt, wie aus den Rohstoffen Bier entsteht.

Je nach Kursformat wird unter anderem geschrotet, eingemaischt, geläutert, die Würze gekocht und bis zum Whirlpool begleitet. Gärung, Lagerung und Abfüllung wird anschaulich erklärt.

Welche Malzsorten gibt es? Was bewirkt der Hopfen? Welche Rolle spielt die Hefe? Und welchen Einfluss hat Wasser auf das fertige Bier?

Die Rohstoffe werden verständlich erklärt und unmittelbar mit dem praktischen Brauprozess verbunden.

Natürlich gehört zum Braukurs auch das Verkosten.

Du lernst unterschiedliche Bierstile kennen und erfährst, wie Rohstoffe und Brauverfahren Aroma, Farbe und Geschmack beeinflussen.

Die Braukurse von Bier-Spass.de verbinden praktisches Bierbrauen mit fundiertem Fachwissen.

Andreas Heiß ist Dipl.-Ing. für Brauwesen und Getränketechnologie (TU München/Weihenstephan), Biersommelier und seit mehr als 20 Jahren als Seminarleiter tätig.

Er leitet unter anderem die Braukurse in München, im Allgäu und den Intensiv-Braukurs in Tirol.

Die Hamburger Braukurse im Wildwuchs Brauwerk werden von Braumeister und Biersommelier Fiete Matthies durchgeführt.

🔵 Mehr über Seminarleiter Andreas Heiß erfahren

Wenn du selbst teilnehmen möchtest oder ein Ticket verschenken möchtest und bereits weißt, welcher Termin passt, buchst du direkt ein Ticket für den gewünschten Braukurs.

Nach erfolgreicher Bestellung erhältst du per E-Mail einen Link zu deinem Ticket. Das PDF kannst du direkt herunterladen und ausdrucken.

🔴 Braukurs-Termin auswählen & Ticket buchen

Du möchtest den Braukurs verschenken, weißt aber noch nicht, welcher Termin für den Beschenkten passt?

Dann ist ein Braukurs-Gutschein die bessere Wahl.

Der Gutschein wird ohne festen Veranstaltungstermin gekauft. Der Beschenkte kann später einen verfügbaren Termin auswählen.

Auch der Gutschein steht nach dem Kauf sofort als PDF zur Verfügung und kann mit einem persönlichen Grußtext versehen werden.

🟠 Braukurs-Gutschein verschenken

Wähle deinen Braukurs in München, Hamburg, im Allgäu oder Tirol.

Sieh dir die verfügbaren Veranstaltungstermine an und wähle deinen Wunschtermin.

Buche dein Ticket für den gewünschten Braukurs direkt online.

Nach erfolgreicher Bestellung erhältst du per E-Mail einen Link zu deinem Ticket und kannst das PDF herunterladen und ausdrucken.

Komm zum gebuchten Termin zur jeweiligen Location und freue dich auf einen erlebnisreichen Tag rund ums Bierbrauen.

Offene Braukurse von Bier-Spass.de kannst du derzeit für München, Hamburg, das Allgäu und Tirol buchen. Die aktuellen Termine findest du auf dieser Seite sowie auf den jeweiligen Standortseiten.

Die verfügbaren Braukurs-Termine unterscheiden sich je nach Standort. Auf dieser Seite findest du die aktuellen Termine für München, Hamburg, Allgäu und Tirol.

Die regulären Braukurse in München und im Allgäu kosten derzeit 99 € pro Person. Hamburg startet bei 99 €. Der 1,5-Tage-Intensiv-Braukurs in Tirol kostet 349 € pro Person.

Sofern für einen Termin noch Plätze verfügbar sind, kannst du dein Ticket online buchen. Die aktuelle Verfügbarkeit siehst du bei der jeweiligen Buchungsmöglichkeit.

Ja. Nach erfolgreicher Online-Buchung erhältst du per E-Mail einen Link zu deinem Ticket. Das Ticket steht als PDF zum Herunterladen und Ausdrucken zur Verfügung.

Wenn du bereits einen konkreten Braukurstermin buchen möchtest, wählst du ein Ticket. Wenn du den Braukurs verschenken möchtest und der Beschenkte seinen Termin später selbst auswählen soll, ist ein Gutschein die bessere Wahl.

Ja. Tickets eignen sich ideal als Geschenk und sind nicht an eine bestimmte Person gebunden.

Gruppen- und Firmenevents werden individuell geplant. Bitte kontaktiere uns dafür direkt über das Anfrageformular.

Nein. Für die regulären Braukurse sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Auch Einsteiger können teilnehmen und den Brauprozess Schritt für Schritt kennenlernen.

Die regulären Braukurse dauern je nach Standort etwa fünf bis sechs Stunden. Der Intensiv-Braukurs in Tirol dauert 1,5 Tage.

Der Braukurs München findet im Alter Wirt Moosach, Dachauer Straße 274 in München statt.

Der Hamburger Braukurs findet im Wildwuchs Brauwerk in Hamburg-Wilhelmsburg statt.

Der Braukurs Allgäu findet bei der Privat-Brauerei Zötler in Rettenberg statt.

Der 1,5-Tage-Intensiv-Braukurs findet in der Genuss-Akademie.tirol in Vils im Tiroler Außerfern nahe Füssen, Pfronten und Reutte statt.